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金针菇的口感韧中带着脆,搭配自己做的蒜蓉剁椒炒着吃,简单又美味!
1/6 金针菇去掉老根,清洗干净,控水备用。
2/6 锅中放油,烧热,放入蒜蓉剁椒爆香。
3/6 倒入金针菇煸炒两分钟。
4/6 待金针菇变软,倒入生抽,拌匀。
5/6 最后撒上葱末。一道美味的蒜蓉剁椒炒金针菇就做好了~
6/6 快尝尝吧~成品图来一张!
因蒜蓉剁椒中有盐和糖,烹制过程中只需要加少许生抽,其他调味料都不用加啦!