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本来想煎的，结果不会，鱼不耐煮
1/6 将买回来的鱼破腹洗好
2/6 切好配料，备用
3/6 热油爆香，放鱼，加入盐，酱油，耗油，黄豆酱，鸡精，十三香翻炒
4/6 一会儿加水焖，水刚没过鱼，不能放太多
5/6 煮四五分钟，收汁即可关火
6/6 装盘吃饭
鱼不能煮太久，不然会烂且不新鲜
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