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家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 将海螺刷洗干净备用
2/9 洗净姜葱切好备用
3/9 洗净洋葱 青红椒切成丝
4/9 水烧开后加几片姜片倒入海螺
5/9 将煮熟的海螺捞起控水
6/9 用牙签将海螺肉挑出后去除尾巴部分.加少许盐搓洗净后切片
7/9 热锅倒入适量橄榄油爆香姜丝倒入海螺肉爆香，加少许料酒继续翻炒.加少许洋葱 青红椒爆炒后撒一丢丢水继续翻炒均匀
8/9 加适量的生抽.盐.糖.蚝油翻炒均匀，淋少许水淀粉勾芡后倒入姜葱翻炒片刻即可出锅
9/9 成品图欣赏
