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空心菜能防癌、降脂*、防暑解热，是美容佳品，我很喜欢
1/4 准备干辣椒，花椒粒，姜蒜
2/4 空心菜一节一节掐断，淘洗干净
3/4 锅烧热，下油，油至八分，放姜片，蒜，花椒粒，干辣椒，炒香就倒空心菜，
4/4 起锅前放盐调味即可
炒空心菜，要大火快炒第三步食材一起放，干辣椒不会黑香味还出的快
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