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40分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/10 白豆沙里加抹茶粉，拌匀，做豆沙馅
2/10 把豆沙和抹茶豆沙分别搓成球，冷藏备用
3/10 把栗粉、糖和水放入小锅中大火加热并不停搅拌
4/10 加热后搅拌浓稠，有些透明就可以了
5/10 在小酒盅里铺上保鲜膜
6/10 在保鲜膜里加热好的栗粉，再放豆沙馅
7/10 上面再放热好的栗粉，做这些必须乘热，凉的很难搞
8/10 把保鲜膜收紧，扭成团
9/10 放入冰水里冷却，也可以直接放入冰箱（不能放太久，否则会发白）大约30分钟～1小时
10/10 装盘
