杏鲍菇炒腊肠的做法_菜谱_香哈网
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杏鲍菇炒腊肠
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杏鲍菇炒腊肠

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作者: 木紫冰
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先把杏鲍洗干净,手撕成长条

    1/7 先把杏鲍洗干净,手撕成长条

  • 把腊肠切成长条丝

    2/7 把腊肠切成长条丝

  • 热锅起油倒入油,放入生姜

    3/7 热锅起油倒入油,放入生姜

  • 5秒钟后倒入腊肠丝翻炒,倒入料酒,洒入糖,翻炒到腊肠 有些蜷缩。

    4/7 5秒钟后倒入腊肠丝翻炒,倒入料酒,洒入糖,翻炒到腊肠 有些蜷缩。

  • 腊肠翻炒到微蜷缩时,倒入杏鲍菇丝,洒入盐翻炒均匀

    5/7 腊肠翻炒到微蜷缩时,倒入杏鲍菇丝,洒入盐翻炒均匀

  • 翻炒均匀后,洒入鸡精调味,再次翻炒10秒

    6/7 翻炒均匀后,洒入鸡精调味,再次翻炒10秒

  • 时间到后盛盘,这样一盘杏鲍菇炒腊肠就做好了。

    7/7 时间到后盛盘,这样一盘杏鲍菇炒腊肠就做好了。

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