煎蒸银鳕鱼的做法_菜谱_香哈网
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煎蒸银鳕鱼
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煎蒸银鳕鱼

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.9万

作者: 香阳小娘子84
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备料:葱姜切丝;鳕鱼洗净,用厨房用纸吸干水分,裹上一层面粉。

    1/6 备料:葱姜切丝;鳕鱼洗净,用厨房用纸吸干水分,裹上一层面粉。

  • 鳕鱼煎至两面金黄。

    2/6 鳕鱼煎至两面金黄。

  • 入锅蒸。

    3/6 入锅蒸。

  • 油锅下葱姜片煸香,入料酒、酱油、糖、胡椒粉、鸡精,加适量水煮开,做成汁。

    4/6 油锅下葱姜片煸香,入料酒、酱油、糖、胡椒粉、鸡精,加适量水煮开,做成汁。

  • 鳕鱼蒸好后淋入调味汁。

    5/6 鳕鱼蒸好后淋入调味汁。

  • 上桌。

    6/6 上桌。

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