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家常小菜,酸酸的辣辣的,我喜欢。◕‿◕。
1/4 先要有酸豆角呀,(•̀⌄•́)先洗干净,晒干点水分,晒到奄奄的,
2/4 切了
3/4 装在盆子里,加适量盐,装在瓶子(密封的容器都可以)里,过个把星期酸酸的就好咯(*^ワ^*)。。。。放油炒辣椒,炒一会儿再放酸豆角,放盐,大蒜,味精。炒一会儿装盘。OK啦!•ᴗ•
4/4 别的做酸菜步骤差不多,白萝卜和萝卜叶子,薯藤,空心菜,芽菜什么的……都可以哦!∩_∩祝大家吃的开心,这些菜特下饭,我可以吃三碗,哈哈哈(ꈍᴗꈍ)