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（青田特色菜）我小时候我爸爸经常做到菜.到现在多没有忘记.又简单又好吃.大家可以学做一下.
1/5 茄子放蒸锅里
2/5 蒸熟大约15分左右，夹到大碗里
3/5 把大蒜切末放小碗里.锅烧热倒油.油热倒有蒜末小碗里，
4/5 把盐.味精.香油.酱油.和小碗蒜末多倒入茄子大碗里一起dao成茄泥就可以吃
5/5 美味可口一道菜
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