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爱吃肉的小公举，自给自足✌?
25分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/8 买的排骨，回家用清水洗净
2/8 炒菜锅烧水，水开后，放入生排骨，煮到肉全白，捞出
3/8 电饭锅锅底放油，可用油刷，我是自己倒了油，然后用肉蹭的锅底
4/8 锅底放上切好的蒜和姜
5/8 肉放电饭锅，加清水盖过肉即可
6/8 放生抽，料酒，盐少于，盖上锅盖，等着开锅
7/8 开锅后，放点中药的那种料，去菜市场就可以买到，散装称秤的那种就很好，想起来没放大葱，放点大葱段，哈哈哈
8/8 呼呼冒气后，手动给电饭锅跳闸，闷上十几分钟，出锅咯✌?配上蒜酱超赞的
电饭锅的水一定不要用热水，不然会很快开锅，香料的味道进不到肉里
