青菜猪肉丸子汤的做法_菜谱_香哈网
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青菜猪肉丸子汤
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青菜猪肉丸子汤

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作者: 角名桃枝L5HY
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 肉馅加鸡蛋,顺着一个方向搅拌

    1/6 肉馅加鸡蛋,顺着一个方向搅拌

  • 加入葱、姜、蒜末,因为本人不吃香菜所以没加,盐、十三香、鸡精适量,继续一个方向搅拌,上劲了就好

    2/6 加入葱、姜、蒜末,因为本人不吃香菜所以没加,盐、十三香、鸡精适量,继续一个方向搅拌,上劲了就好

  • 锅里烧开水,用勺子把肉线团成丸子放入锅中

    3/6 锅里烧开水,用勺子把肉线团成丸子放入锅中

  • 还可以加入黄瓜片,西红柿丁

    4/6 还可以加入黄瓜片,西红柿丁

  • 大概煮三四分钟出锅就好,汤里如果觉得太清淡,还可以再加入调味料

    5/6 大概煮三四分钟出锅就好,汤里如果觉得太清淡,还可以再加入调味料

  • 成品图

    6/6 成品图

  • 小贴士

    不需要放淀粉,鸡蛋就可以

    作者: 角名桃枝L5HY

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