1.7万点赞 · 115收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.3万
蛮小情调的 适合偶尔吃 蛮乐趣 但不是很下饭
1/12 菠萝 (买的很甜) 按个人或人数挑选菠萝大小
2/12 彩椒 买两个就好 买的菠萝量 彩椒只用了一半
3/12 彩椒洗净 切块
4/12 菠萝竖着切 把菠萝肉舀出 (注意安全 别太慌忙)舀美观 漂亮些
5/12 菠萝切块
6/12 里脊肉洗净
7/12 里脊肉切块
8/12 放入适量盐 鸡蛋液 淀粉 腌制放置15分钟
9/12 调制调料 放入生抽 醋 番茄酱 比例2:2:3 适量清水
10/12 放适量油 里脊肉炸成金黄色捞出
11/12 调料倒入锅内油中 热个两三分钟 放入彩椒 菠萝 炒制几分钟 放入里脊肉
12/12 装入菠萝壳er中