蒜泥肉丁蒸南瓜的做法_菜谱_香哈网
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蒜泥肉丁蒸南瓜
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蒜泥肉丁蒸南瓜

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想偷懒就跟我学吧,6分钟可以搞定

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料备用

    1/8 准备好材料备用

  • 南瓜切掉两边另做它用,只取中间这块,如图所示切薄片

    2/8 南瓜切掉两边另做它用,只取中间这块,如图所示切薄片

  • 装盘备用如图所示

    3/8 装盘备用如图所示

  • 热锅倒油烧热爆香蒜泥,再爆炒肉丁

    4/8 热锅倒油烧热爆香蒜泥,再爆炒肉丁

  • 加生抽半勺,料酒一勺,味精半勺,麻油一勺搅拌均匀即可

    5/8 加生抽半勺,料酒一勺,味精半勺,麻油一勺搅拌均匀即可

  • 铺肉丁在南瓜勺上,上锅蒸5分钟

    6/8 铺肉丁在南瓜勺上,上锅蒸5分钟

  • 蒸熟后取出就可以了

    7/8 蒸熟后取出就可以了

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    肉丁翻炒蒜泥爆香后再铺南瓜片上蒸

    作者: 慧慧家有乖宝宝

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