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小米椒放多了,感觉有点辣……

1/20 南瓜挖去瓜瓤

2/20 切去瓜皮

3/20 切厚薄均匀的片

4/20 放入盘中待用

5/20 姜切末

6/20 大蒜剁碎末

7/20 蒜末和姜末放入碟中备用

8/20 小米椒切细圈

9/20 锅置火上,倒入适量油

10/20 油热倒入蒜末和姜末

11/20 煸香

12/20 放入小米椒煸炒

13/20 加少许盐

14/20 倒入适量酱油炒匀即可

15/20 将炒好的蒜蓉倒在南瓜上

16/20 南瓜冷水入锅

17/20 盖上锅盖,大火烧开

18/20 烧开后蒸10分钟左右即可

19/20 一道美味的蒜香蒸南瓜就做好了

20/20 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧
小米椒和盐的用量按个人口味添加
蒸的时间根据南瓜厚薄决定

