蒜香蒸南瓜的做法_菜谱_香哈网
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蒜香蒸南瓜
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蒜香蒸南瓜

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习惯吃炒的南瓜今天换种口味,蒜香蒸的南瓜味道也很棒

作者: Ruthdan
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/11 准备好食材

  • 南瓜去皮挖瓤

    2/11 南瓜去皮挖瓤

  • 南瓜切1厘米左右厚度

    3/11 南瓜切1厘米左右厚度

  • 然后切好的南瓜摆盘

    4/11 然后切好的南瓜摆盘

  • 蒜头辣椒生姜切好

    5/11 蒜头辣椒生姜切好

  • 锅中放入适量的盐烧热把辣椒蒜头和生姜放去去炒,加入适量的盐,炒好后先放一边备用

    6/11 锅中放入适量的盐烧热把辣椒蒜头和生姜放去去炒,加入适量的盐,炒好后先放一边备用

  • 另起一锅放入适量的水烧开然后把南瓜放去蒸

    7/11 另起一锅放入适量的水烧开然后把南瓜放去蒸

  • 南瓜蒸3分钟左右然后把刚炒好的辣椒蒜淋在上面继续蒸

    8/11 南瓜蒸3分钟左右然后把刚炒好的辣椒蒜淋在上面继续蒸

  • 大概再蒸7、8分钟即可

    9/11 大概再蒸7、8分钟即可

  • 从锅中端出撒上葱花,吃的时候搅拌均匀即可

    10/11 从锅中端出撒上葱花,吃的时候搅拌均匀即可

  • 成品图

    11/11 成品图

  • 小贴士

    南瓜要切成大小差不多的这样好摆盘

    作者: Ruthdan

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