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虾仁西兰花
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虾仁西兰花

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虾具有通络止痛的作用,对月经不调有一定帮助。对于身体虚弱及病后产后,中老年人而言都是很好的滋补食物。

作者: 秀嶋温树Ikyo
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 我买的冷冻虾仁,虾仁泡水解冻,蟹柳泡水解冻,西兰花掰成小朵加一勺盐泡水10分钟以上

    1/5 我买的冷冻虾仁,虾仁泡水解冻,蟹柳泡水解冻,西兰花掰成小朵加一勺盐泡水10分钟以上

  • 解冻后的虾仁剔除虾线,蟹柳切条

    2/5 解冻后的虾仁剔除虾线,蟹柳切条

  • 烧一锅开水,待水开将西兰花,虾仁,蟹柳倒入开水中烫一下停留约1分钟捞出

    3/5 烧一锅开水,待水开将西兰花,虾仁,蟹柳倒入开水中烫一下停留约1分钟捞出

  • 过冷水晾凉

    4/5 过冷水晾凉

  • 放入搅拌盆加一勺盐,鸡精,醋,香油,花椒油拌匀装盘即可

    5/5 放入搅拌盆加一勺盐,鸡精,醋,香油,花椒油拌匀装盘即可

  • 小贴士

    虾为发物,过敏体质,哮喘,过敏性鼻炎慎食。

    作者: 秀嶋温树Ikyo

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