炸鸡排的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
炸鸡排
打开APP,查看视频做法>>

炸鸡排

starstarstarstarstar

4.3万点赞 · 1.2万收藏

67.5万浏览 · 1.8万做过 · 站内排名5658

KFC、麦当劳的炸鸡排吃腻了,自己买了鸡胸肉来炸,也是健康美味的噢,味道一点不差呢

作者: 川宝的厨房
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好食材,鸡胸肉洗净

    1/14 准备好食材,鸡胸肉洗净

  • 放入适量料酒

    2/14 放入适量料酒

  • 适量胡椒粉

    3/14 适量胡椒粉

  • 适量盐,搅拌均匀腌制十分钟左右

    4/14 适量盐,搅拌均匀腌制十分钟左右

  • 打一颗鸡蛋

    5/14 打一颗鸡蛋

  • 放适量豌豆淀粉搅拌均匀

    6/14 放适量豌豆淀粉搅拌均匀

  • 拿一块鸡胸肉放入翻滚均匀

    7/14 拿一块鸡胸肉放入翻滚均匀

  • 再放入面包糠翻滚一圈

    8/14 再放入面包糠翻滚一圈

  • 翻滚不满,直接把面包糠洒在鸡胸肉上

    9/14 翻滚不满,直接把面包糠洒在鸡胸肉上

  • 每个地方都要沾上面包糠

    10/14 每个地方都要沾上面包糠

  • 锅内放入适量油,烧热

    11/14 锅内放入适量油,烧热

  • 放入鸡胸肉油炸至两面金黄

    12/14 放入鸡胸肉油炸至两面金黄

  • 鸡排出锅

    13/14 鸡排出锅

  • 按喜好,淋上番茄酱

    14/14 按喜好,淋上番茄酱

  • 小贴士

    由于是油炸,油要多
    (本文由“川宝的厨房”发布,2017年8月18日)

    作者: 川宝的厨房

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐