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花样炒饭
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花样炒饭

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独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.3万

同样的人炒饭,不同的变化,让人更有食欲

作者: 温蒂书包文具
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/17 准备食材

  • 培根,香肠,胡萝卜,洋葱,葱切小丁

    2/17 培根,香肠,胡萝卜,洋葱,葱切小丁

  • 先炒鸡蛋备用

    3/17 先炒鸡蛋备用

  • 锅内热油

    4/17 锅内热油

  • 爆香洋葱

    5/17 爆香洋葱

  • 加入胡萝卜翻炒几下

    6/17 加入胡萝卜翻炒几下

  • 加入培根和香肠翻炒

    7/17 加入培根和香肠翻炒

  • 倒入青豆玉米翻炒

    8/17 倒入青豆玉米翻炒

  • 再加入剩米饭继续翻炒

    9/17 再加入剩米饭继续翻炒

  • 加入鸡蛋翻炒

    10/17 加入鸡蛋翻炒

  • 倒一勺黄酒

    11/17 倒一勺黄酒

  • 倒入鲜贝露或生抽翻炒

    12/17 倒入鲜贝露或生抽翻炒

  • 加入葱花翻炒几下

    13/17 加入葱花翻炒几下

  • 拿一小碗装满炒饭,上面压平

    14/17 拿一小碗装满炒饭,上面压平

  • 拿一盘子放在碗上

    15/17 拿一盘子放在碗上

  • 倒扣

    16/17 倒扣

  • 小心拿掉碗,再配一杯橙汁,炒饭搞定

    17/17 小心拿掉碗,再配一杯橙汁,炒饭搞定

  • 小贴士

    我这是2人份,食材可选自己喜欢的,不一定一样,鲜贝露或生抽调味,因为培根和香肠都有点咸味,孩子吃尽量别再太咸,故而不加盐,口味重的朋友可加少量盐,装饰一下会感觉食欲更佳!

    作者: 温蒂书包文具

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