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花螺的肉质嫩滑鲜美.它不仅富含丰富的蛋白质.维生素A.铁和钙. 还能为身体补充丰富的微量元素..
15分钟
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1/5 先上一张成品图诱惑
2/5 热锅后倒入两大碗的高汤，根据个人口味加适量的盐煮开高汤
3/5 将洗干净的鲜活花螺倒入锅中盖好盖大火灼三分钟左右
4/5 将灼好的花螺捞起控干汤汁备用
5/5 取一部分摆盘装饰即可，成品图欣赏.
烹调方式简单无难度，只需用高汤灼出来的花螺味道更鲜美，不用沾酱汁，直接吃也很美味.
