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1/6 韭菜切碎、鸡蛋用油快速煎熟（不要煎焦了）
2/6 韭菜、煎好的鸡蛋碎、适量椒盐粉、少少许盐（盐少许，不能多，椒盐很咸）、少许鸡精。再热开几汤勺油，倒入一起搅拌均匀。韭菜要稍多油比较好吃。
3/6 外面买的饺子皮。边圈抹上一圈湿水，好粘合饺子皮
4/6 折黏合起来
5/6 摆上蒸笼蒸15分钟
6/6 摆盘。今天的饺子皮有嚼劲。
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15分钟
五香
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