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1/9 韭菜洗净控干净水
2/9 面粉一边加水一边搅拌成絮状,然后和成面团,面团不要太硬哦,放一边醒着
3/9 韭菜切半厘米左右小段
4/9 两个鸡蛋打散,锅里加油热后倒入鸡蛋液,小火用筷子顺时针搅拌,这样炒出的鸡蛋花大小正合适
5/9 调馅,
6/9 擀皮
7/9 包好了
8/9 下锅
9/9 出锅