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小朋友都很喜欢吃带馅的食物,小馄饨是个不错的选择!
1/18 猪肉剁成肉糜
2/18 放入碗中
3/18 倒入少许清水,搅匀
4/18 鸡蛋打入碗中
5/18 搅散
6/18 平底锅烧微热,刷油
7/18 倒入蛋液
8/18 用勺子摊平
9/18 小火烙至鸡蛋凝固即可
10/18 晾凉后切丝
11/18 取一张皮,中间放馅,捏紧
12/18 依次包好所有馄饨
13/18 锅中加水烧开,放入馄饨
14/18 用勺子撑起来,避免糊锅
15/18 煮3-5分钟,馄饨浮起即可出锅
16/18 放入少许紫菜和鸡蛋丝
17/18 一道美味的宝宝辅食就做好了!
18/18 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!
猪肉剁成肉糜在加水搅拌,煮出来的馄饨不会特别硬。