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菜心馄饨汤
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菜心馄饨汤

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馄饨皮薄肉多,吃起来比饺子美味。

作者: 茉莉_KbLJ茉莉
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 马蹄削皮,马蹄和胡萝卜洗净

    1/8 马蹄削皮,马蹄和胡萝卜洗净

  • 猪肉和香菜洗净

    2/8 猪肉和香菜洗净

  • 把猪肉,香菜,马蹄和胡萝卜剁成馅料

    3/8 把猪肉,香菜,马蹄和胡萝卜剁成馅料

  • 包馄饨

    4/8 包馄饨

  • 菜心洗净

    5/8 菜心洗净

  • 锅中放水,煮饺子,放上菜心,就成了馄饨菜心汤。

    6/8 锅中放水,煮饺子,放上菜心,就成了馄饨菜心汤。

  • 拿个小碗装,方便食用。

    7/8 拿个小碗装,方便食用。

  • 最后说明一下,我的馄纯皮是方形的哦!

    8/8 最后说明一下,我的馄纯皮是方形的哦!

  • 小贴士

    包馄饨,要备一碗水糊边,这样包起来结实不松边。煮馄饨,要轻拿轻翻,一个一个下锅,煮的才不糊在一起。

    作者: 茉莉_KbLJ茉莉

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