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海鱼用油煎炸,配上喜欢的调料粉,口味都是非常不错的。
1/16 带鱼洗干净切成5厘米长的段
2/16 加入盐
3/16 生姜片
4/16 料酒
5/16 抓匀腌制20分钟
6/16 鱼段放在厨房纸上吸干水分
7/16 放入淀粉
8/16 裹上一层薄粉
9/16 稍多油5分热,码上鱼段
10/16 小火慢煎
11/16 翻面再煎
12/16 多次翻面煎至金黄
13/16 捞至厨房纸上吸油
14/16 撒上椒盐粉
15/16 一道美味的椒盐带鱼就做好了
16/16 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧