3.8万点赞 · 201收藏
独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.9万
饼皮一定要是发面的,口感才好吃!
1/12 面包粉称好倒入盆里
2/12 倒入称好的砂糖盐巴
3/12 倒入玉米油
4/12 牛奶用开水加热,倒入酵母粉搅拌均匀
5/12 把牛奶倒入盆里
6/12 用筷子搅拌后,用手和成面团
7/12 盖上盖子发酵,这是发好的面团,一开始发好之后忘了拍照,都用手揉了才想起来拍照
8/12 分成4等份用手按出空气,再醒发10分钟
9/12 擀面杖擀成面皮放到披萨盘里,中间薄,外面厚
10/12 用叉子扎上洞
11/12 放到烤箱上下火170℃烤8分钟左右
12/12 烤好的饼放凉可以备用啦,用不完放冷冻