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1/27 面粉倒入碗中,边加开水边搅拌

2/27 完全拌成絮状,晾凉

3/27 用手揉成面团

4/27 饧30分钟

5/27 小碗中倒入油

6/27 花椒粉

7/27 盐

8/27 搅匀

9/27 葱切沫

10/27 饧好的面团揉匀

11/27 上下撒手粉,擀薄

12/27 擀至饺子皮差不多厚即可

13/27 刷油

14/27 撒葱花

15/27 用刀划长条,两头不要切断

16/27 卷起

17/27 稍微拉长一些

18/27 从一头盘起来

19/27 收口压到下面

20/27 擀薄

21/27 起锅烧热,放油

22/27 放入饼

23/27 小火烙至底面金黄,翻面

24/27 适量添油

25/27 两面金黄即可出锅

26/27 一道美味的葱香手抓酥饼就做好了!

27/27 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!
全程小火烙制。

