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25分钟
家常味
中级
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1/27 面粉倒入碗中，边加开水边搅拌
2/27 完全拌成絮状，晾凉
3/27 用手揉成面团
4/27 饧30分钟
5/27 小碗中倒入油
6/27 花椒粉
7/27 盐
8/27 搅匀
9/27 葱切沫
10/27 饧好的面团揉匀
11/27 上下撒手粉，擀薄
12/27 擀至饺子皮差不多厚即可
13/27 刷油
14/27 撒葱花
15/27 用刀划长条，两头不要切断
16/27 卷起
17/27 稍微拉长一些
18/27 从一头盘起来
19/27 收口压到下面
20/27 擀薄
21/27 起锅烧热，放油
22/27 放入饼
23/27 小火烙至底面金黄，翻面
24/27 适量添油
25/27 两面金黄即可出锅
26/27 一道美味的葱香手抓酥饼就做好了！
27/27 我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！
全程小火烙制。
