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炒面
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简单易做很方便的呦!

作者: 夏目友人秋
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋备用

    1/8 鸡蛋备用

  • 红萝卜切丝,洋葱切条,绿豆芽等洗净备用。这些食材都可以根据个人的口味调整,没有固定的多少。我正常做的时候豆芽,洋葱都会比图片上的多些。下图只是供大家参考准备的食材都有什么,切成什么样。

    2/8 红萝卜切丝,洋葱切条,绿豆芽等洗净备用。这些食材都可以根据个人的口味调整,没有固定的多少。我正常做的时候豆芽,洋葱都会比图片上的多些。下图只是供大家参考准备的食材都有什么,切成什么样。

  • 超市买来的熟面备用。这种面是专门用来做炒面用的。很好用。

    3/8 超市买来的熟面备用。这种面是专门用来做炒面用的。很好用。

  • 起锅倒入食用油

    4/8 起锅倒入食用油

  • 将鸡蛋炒熟

    5/8 将鸡蛋炒熟

  • 将备好的豆芽,红萝卜,洋葱放进锅里煸炒,加入盐,老抽,老干妈,鸡精,辣椒油煸炒均匀。(如果喜欢孜然的友友也可以放适量的孜然进去)

    6/8 将备好的豆芽,红萝卜,洋葱放进锅里煸炒,加入盐,老抽,老干妈,鸡精,辣椒油煸炒均匀。(如果喜欢孜然的友友也可以放适量的孜然进去)

  • 放入熟面翻炒均匀。当翻炒炒面时一定不能停,那样容易糊锅。

    7/8 放入熟面翻炒均匀。当翻炒炒面时一定不能停,那样容易糊锅。

  • 出锅装盘即可食用。

    8/8 出锅装盘即可食用。

  • 小贴士

    做食物其实是没有什么固定的多少,好多人的口味不同,选择食材,调料也不同。无论怎么选择只要做出来的味道自己喜欢就好了。不用局限食材的呦!

    作者: 夏目友人秋

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