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色香味俱全酸酸辣辣好开胃
25分钟
酸辣
高级
其他
其他
其他
1/10 淘宝买的阳澄湖大闸蟹 把蟹拆了 剁了
2/10 油锅爆香调料 下土豆炸香 然后再下蟹
3/10 粉丝泡软焯水煮熟
4/10 捞起过冷河
5/10 下蟹煲里
6/10 捣匀一下
7/10 加盖焖煮5分钟
8/10 开盖
9/10 如果汁水很多 就兑点生粉水 把汁收得浓稠一点
10/10 很快吃光 汁水拌米饭很开胃
如果买调料太麻烦 就买个泰国香辣蟹调料包 拆蟹有点麻烦 要有耐心
