自制黄桃罐头的做法_菜谱_香哈网
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自制黄桃罐头
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自制黄桃罐头

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作者: Katy19
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 选择黄桃,以微硬为宜,便于削皮。用水果刀,沿着桃中间的印划开,然后用手像拧瓶盖一样拧动,即可分开两瓣。

    1/11 选择黄桃,以微硬为宜,便于削皮。用水果刀,沿着桃中间的印划开,然后用手像拧瓶盖一样拧动,即可分开两瓣。

  • 将有桃核的一半用匙将桃核剜出来

    2/11 将有桃核的一半用匙将桃核剜出来

  • 用削皮刀将所有桃皮削干净

    3/11 用削皮刀将所有桃皮削干净

  • 现在全是一半的桃子,可以根据自己喜好用水果刀将桃子瓣变得更小(桃瓣越小装进瓶子的桃子越多,这样桃水就越少)。

    4/11 现在全是一半的桃子,可以根据自己喜好用水果刀将桃子瓣变得更小(桃瓣越小装进瓶子的桃子越多,这样桃水就越少)。

  • 用水将桃子洗干净。

    5/11 用水将桃子洗干净。

  • 将桃子装进预先洗干净用开水烫过的瓶子里。

    6/11 将桃子装进预先洗干净用开水烫过的瓶子里。

  • 放进冰糖和白糖,1:1的比例按照个人喜好放进去

    7/11 放进冰糖和白糖,1:1的比例按照个人喜好放进去

  • 倒进烧开的水。留一厘米的缝隙即可

    8/11 倒进烧开的水。留一厘米的缝隙即可

  • 将瓶盖拧紧

    9/11 将瓶盖拧紧

  • 装锅,蒸15分钟即可。然后放置5分钟即可开盖。

    10/11 装锅,蒸15分钟即可。然后放置5分钟即可开盖。

  • 这是最后出锅的成品罐头

    11/11 这是最后出锅的成品罐头

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