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自制桃罐头
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自制桃罐头

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桃的营养价值非常高,含有蛋白质,脂肪,糖,钙,鳞,铁维生素B,维生素C等成分。将桃煮熟制成罐头更容易被人体吸收。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 桃去皮切块

    1/9 桃去皮切块

  • 锅中放水加入冰糖

    2/9 锅中放水加入冰糖

  • 煮开后加入一片柠檬

    3/9 煮开后加入一片柠檬

  • 将桃倒入锅中煮,再开锅就关火。

    4/9 将桃倒入锅中煮,再开锅就关火。

  • 煮熟的样子

    5/9 煮熟的样子

  • 再准备一锅开水将玻璃瓶,瓶盖放入煮开

    6/9 再准备一锅开水将玻璃瓶,瓶盖放入煮开

  • 煮5分钟后关火

    7/9 煮5分钟后关火

  • 趁热将锅里煮好的桃放入玻璃瓶中拧紧,然后到扣过来等待凉了再翻过来

    8/9 趁热将锅里煮好的桃放入玻璃瓶中拧紧,然后到扣过来等待凉了再翻过来

  • 剩下的盛入碗中就可以吃了

    9/9 剩下的盛入碗中就可以吃了

  • 小贴士

    桃一定要先把糖煮化开开锅后放桃,再开后马上关火,盖上盖焖5分钟就可以了,桃不要买太熟的桃,越硬的桃做出罐头越好吃,有型。

    作者: 筱筱德

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