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1/9 准备好一根玉米和一根胡萝卜,把排骨洗净

2/9 把玉米切断、胡萝卜切成厚片

3/9 准备好葱、姜、蒜、切片切短,我煮排骨一般都用炖排骨料

4/9 把排骨在开水里绰一下,把血水去点,大学绰7~8分钟左右即可

5/9 然后把绰好的排骨捞出,淋干水分备用

6/9 在高压锅里放入切好的葱、姜、蒜还有一包炖排骨料

7/9 再把淋干水的排骨放入锅内

8/9 然后加入盐和料酒,还有少量的白酒或者啤酒

9/9 盖上高压锅的盖,设定煮排骨的时间30分钟左右即可,吃的时候撒上点香菜提味

