7.3万点赞 · 2.7万收藏
独家 · 134.3万浏览 · 2.6万做过 · 站内排名1304
56分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/14 成品图。
2/14 里脊肉洗干净切片。
3/14 葱姜切好。
4/14 里脊肉加入葱，姜，盐，料酒，胡椒粉拌均匀腌制一会儿。
5/14 把青红黄彩椒切块。
6/14 取适量的淀粉加水调成淀粉水。
7/14 放置一会水淀粉沉淀以后倒出上层的清水。
8/14 把里脊肉放入拌匀挂上浆。
9/14 锅中加适量的油烧热。
10/14 一片一片的放入里脊肉炸至金黄捞出。
11/14 锅里留少许油，加入番茄汁，糖和少许的清水搅拌均匀。
12/14 放入里脊肉炒均匀，让每块肉都裹上酱汁。
13/14 最后加入彩椒块翻炒均匀即可出锅。
14/14 成品图。
酱汁根据自己口味调入。
