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超级简单哦
1/8 材料切好备用
2/8 鸡爪一分为二,剪掉指甲
3/8 冷水下锅,放入姜片,料酒,煮开后再煮10分钟
4/8 准备一盆凉白开,将煮好的鸡爪倒入浸泡并洗去表面的胶质
5/8 所有调料倒入碗内再加小半碗凉白开,汁水调的稍微咸一些
6/8 倒入鸡爪拌匀
7/8 至少腌制6小时以上,夏天可放冰箱保存
8/8 再然后就可以吃啦