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海带的含碘量较高,而且还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钾、钠、钙、铁、锰、磷、硒、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等多种微量元素,是一种碱性食品,具有低热量、中蛋白、高矿物质的特点。
1/11 将虾米洗净,蒸熟
2/11 海带丝洗净,放入加有料酒的沸水中焯烫
3/11 捞出沥干水分后放入盘中
4/11 加入姜丝、虾米
5/11 酱油,腌渍一会
6/11 将锅置于火上,倒入食用油烧热
7/11 放入红辣椒丝
8/11 略炸后将其浇到虾米海带丝上
9/11 最后淋上芝麻油拌匀即可
10/11 一道适合孕期的虾米海带丝就做好了
11/11 我是林乡,来香哈一起交流吧!
如果不是孕期吃,可以随个人爱好,加入醋,葱,辣椒油等调料,味道更鲜美。