皂角米银耳羹的做法_菜谱_香哈网
皂角米银耳羹
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皂角米银耳羹

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1.我用的是鲜银耳,很容易出胶,口感也更软糯,细滑。从此银耳羹只用鲜银耳了。 2.红枣不宜与银耳同时放,会煮烂影响口感。 3.如果是干银耳,品质好的用这种电饭煲或者普通电炖盅至少3小时。

作者: 冬妈食记

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