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穆萨
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穆萨

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.4万

这是一道中东人喜欢的食物。被我改良了。

作者: plng0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好食材。

    1/11 准备好食材。

  • 鸡肉馅加入适量的姜粉,胡椒粉拌匀。

    2/11 鸡肉馅加入适量的姜粉,胡椒粉拌匀。

  • 香菇,胡萝卜分别切碎。

    3/11 香菇,胡萝卜分别切碎。

  • 放入葱碎搅拌。

    4/11 放入葱碎搅拌。

  • 把豌豆,胡萝卜,香菇倒在鸡肉馅里搅匀。

    5/11 把豌豆,胡萝卜,香菇倒在鸡肉馅里搅匀。

  • 取一张穆萨皮放上适量的鸡肉馅。

    6/11 取一张穆萨皮放上适量的鸡肉馅。

  • 折成三角型。

    7/11 折成三角型。

  • 一直把皮折完。

    8/11 一直把皮折完。

  • 全部折好。

    9/11 全部折好。

  • 锅中倒油炸到两面金黄。

    10/11 锅中倒油炸到两面金黄。

  • 出锅。

    11/11 出锅。

  • 小贴士

    穆萨皮很容易折,所以折穆萨皮时动作要轻。

    作者: plng0

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