水煮五花肉的做法_菜谱_香哈网
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水煮五花肉
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水煮五花肉

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麻辣鲜香,超级简单

作者: 真月羽心
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 五花肉切片(有人不吃肥肉,又切了一些瘦肉片一起)码上盐,胡椒粉料酒,老抽,淀粉待用

    1/7 五花肉切片(有人不吃肥肉,又切了一些瘦肉片一起)码上盐,胡椒粉料酒,老抽,淀粉待用

  • 把准备好的蔬菜在开水锅里煮熟(蔬菜根据个人喜好)

    2/7 把准备好的蔬菜在开水锅里煮熟(蔬菜根据个人喜好)

  • 装盆备用(俗称打底,)

    3/7 装盆备用(俗称打底,)

  • 油锅烧热,下花椒,葱姜蒜,豆瓣酱煸炒出香味

    4/7 油锅烧热,下花椒,葱姜蒜,豆瓣酱煸炒出香味

  • 锅里加水,烧开后,小火下肉片,煮熟

    5/7 锅里加水,烧开后,小火下肉片,煮熟

  • 将煮好的肉片倒入蔬菜盆中,撒上辣椒面和葱花,锅里加少许油烧热淋在上面即可。

    6/7 将煮好的肉片倒入蔬菜盆中,撒上辣椒面和葱花,锅里加少许油烧热淋在上面即可。

  • 麻辣鲜香的水煮五花肉(水煮肉片)就做好了,是不是要流口水了

    7/7 麻辣鲜香的水煮五花肉(水煮肉片)就做好了,是不是要流口水了

  • 小贴士

    友友们可以加一点泡椒泡姜一起煸炒,味道更好喔。

    作者: 真月羽心

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