保存到手机
看更多做法
3.1万点赞 · 1416收藏
10.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.1万
【鸡肉海带汤】 刚生孩子以后 和妈妈们讨论最多的就是吃啥能下奶呢 每每这个时候 我都会分享婆婆给我做的海带鸡汤 这个汤真是屡试不爽 好多妈妈回奶后喝了它又找回来了！
1小时
家常味
初级
其他
砂锅
韩国料理
1/21 准备好所有食材
2/21 把整个鸡放入砂锅内
3/21 锅内放入生姜片
4/21 倒入清水
5/21 盖上盖子煮30分钟
6/21 海带冷水泡20分钟
7/21 捞出整鸡
8/21 过滤一下鸡汤
9/21 撇去浮油
10/21 把泡好的海带切段
11/21 鸡肉撕成丝
12/21 切小葱
13/21 鸡汤再次煮开
14/21 把海带加鸡汤中，继续煮
15/21 加入蒜泥
16/21 加入少许的盐（刚下奶期，可以不放）
17/21 加入少许的酱油（刚下奶期，尽量少放）
18/21 加入少许胡椒粉（刚下奶期，不放）
19/21 放入鸡丝
20/21 最后撒上葱花就可以啦！
21/21 配上米饭开吃吧！
1、尽量选择油脂少的三黄鸡
2、海带要充分泡发，味道才好
3、余下的鸡肉可以沾椒盐食用
4、如果正在下奶期，一天最少喝汤6次
