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45分钟
家常味
中级
其他
煮
其他
1/14 牛肉洗净切成块状
2/14 锅内烧水，牛肉打水焯，焯出血水
3/14 捞出凉水冲净控干水份
4/14 海带根洗净
5/14 切成块状
6/14 锅内添水烧开，海带块放锅煮2分钟
7/14 捞出清水冲洗控干水份
8/14 葱打结，姜切片
9/14 锅内加入适量清水放入牛肉块，葱，姜
10/14 加入料酒，大火烧开转小火炖煮20分钟
11/14 挑出葱结，加入海带块继续炖煮20分钟
12/14 加入盐，鸡精，在放粒枸杞点缀就可以食用啦
13/14 盛碗
14/14 来张美照！
要想烂糊，用高压锅！
