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牛肉海带汤
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牛肉海带汤

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独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.6万

简单、美味又营养

作者: 小贝嘟嘟
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 薄海带用剪刀剪成片状,浸泡10分钟洗净拧干加点酱油腌一会儿备用

    1/8 薄海带用剪刀剪成片状,浸泡10分钟洗净拧干加点酱油腌一会儿备用

  • 牛肉切成薄片备用

    2/8 牛肉切成薄片备用

  • 蒜和枸杞洗净备好

    3/8 蒜和枸杞洗净备好

  • 热锅加蒜牛肉片翻炒2分钟

    4/8 热锅加蒜牛肉片翻炒2分钟

  • 炒制牛肉变色

    5/8 炒制牛肉变色

  • 加入海带继续炒

    6/8 加入海带继续炒

  • 加入适量水,改成炖锅,加入枸杞,炖沸后,文火炖20分钟

    7/8 加入适量水,改成炖锅,加入枸杞,炖沸后,文火炖20分钟

  • 成品,原汁原味,不需要太多调料,牛肉海带本身有甜味,鸡精都不用放哦

    8/8 成品,原汁原味,不需要太多调料,牛肉海带本身有甜味,鸡精都不用放哦

  • 小贴士

    海带要薄的,不要泡太久,盐放少点,海带本身带点盐

    作者: 小贝嘟嘟

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