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非常好吃,香香甜甜,入口即化,和大家一起分享啦
1/18 先来一张成品图诱惑一下
2/18 所有食材提前称重备用
3/18 准备一个盒子,铺上一层保鲜膜(方便脱模)
4/18 准备一个干净无油无水的锅,先倒入白砂糖
5/18 再倒入吉利丁粉
6/18 把白砂糖和吉利丁粉搅拌均匀
7/18 依次倒入牛奶,淡奶油,椰浆,搅拌均匀
8/18 开小火加热至白砂糖融化(这个过程几分钟就好了)
9/18 这期间要轻轻搅拌,白砂糖融化后即可关火
10/18 放凉备用
11/18 放凉后倒入提前准备好的盒子中
12/18 盖上盖子放入冰箱冷藏至少三个小时
13/18 倒扣脱模,轻轻撕掉保鲜膜
14/18 用刀切成小方块
15/18 准备适量椰蓉,将每一个小方块都均匀裹上椰蓉即可
16/18 摆盘,是不是很漂亮呢
17/18 吃不完记得放回冰箱冷藏,建议一天吃完
18/18 一口一个,唇齿留香
小火加入至白糖融化即可,不喜欢太甜的朋友可以减少5克白砂糖,吉利丁粉可用吉利丁片代替