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肉质肥美，紧致，红烧更入味
1/6 罗氏虾须和尖角剪掉，洗净备用
2/6 热锅倒油烧热爆香姜蒜
3/6 倒入罗氏虾爆炒至虾壳变红
4/6 加料酒，酱油，糖，葱段，加小半碗水，盖盖大火焖煮至汤汁浓稠
5/6 加味精，葱花调味即可
6/6 装盘成品图
翻炒至罗氏虾外壳颜色变红再加调料焖煮
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