芹菜包子的做法_菜谱_香哈网
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芹菜包子
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芹菜包子

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打发时间,练下手艺却很好吃

作者: 小俊妈妈爱美食
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面加入酵母苏打拌均,加入温水揉成面团,盖上湿毛巾烤箱40度发酵至蜂窝状

    1/6 面加入酵母苏打拌均,加入温水揉成面团,盖上湿毛巾烤箱40度发酵至蜂窝状

  • 将芹菜末,姜末,盐,味极鲜,鸡蛋加入肉末中拌均

    2/6 将芹菜末,姜末,盐,味极鲜,鸡蛋加入肉末中拌均

  • 揉面排气至无气泡,揉长条切成大小适中的小块

    3/6 揉面排气至无气泡,揉长条切成大小适中的小块

  • 杆成皮就可以开包了

    4/6 杆成皮就可以开包了

  • 包好醒20分钟,冷水蒸20分钟闷5分钟

    5/6 包好醒20分钟,冷水蒸20分钟闷5分钟

  • 出锅,自己做的就是香

    6/6 出锅,自己做的就是香

  • 小贴士

    包好一定要醒一会噢,味道根据自己口味调

    作者: 小俊妈妈爱美食

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