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土豆做法千千万,如果土豆做成饼会更美味
1/7 准备土豆2个
2/7 切片上锅蒸熟
3/7 蒸熟的土豆片压成泥
4/7 放入1勺面粉,1勺糯米粉,放入元葱丁,火腿丁,青椒丁,然后放入盐,鸡粉,十三香,拌匀
5/7 将锅中少许油,放入团好的土豆饼
6/7 一边煎土豆饼一边适量加油,防止沾锅
7/7 煎至两边金黄即可出锅
加入面粉和糯米粉与土豆泥一起拌匀,不加一滴水。如果喜欢吃甜的,可以不加盐直接加白糖。