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这是第一次发菜谱,照片拍的不太好,但是味道真很棒,不喜欢肉的小伙伴们可以尝试这个饺子!
1/5 将韭菜切好放入盆中,然后依次八爪鱼、虾仁切小丁,扇贝丁一个切块(太小了吃不出来)。
2/5 炒好的鸡蛋放入盆中,加入调料:盐、耗油、味极鲜、香油、花生油、味精搅拌均匀。
3/5 馅拌好后在加入一个生鸡蛋,再次搅拌均匀!
4/5 饺子面已经提前调制好了,开始包了!
5/5 饺子包好了,可以下锅煮了!
饺子馅还可以加入木耳,饺子面建议稍微醒一点,生鸡蛋加入不仅可以增加鲜味还可以使饺子馅更好的凝固在一起,不要加多一个就够了!