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香辣炒豆腐
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香辣炒豆腐

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烤鱼味的炒豆腐,闻起来超级有食欲

作者: 川宝的厨房
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备齐全食材

    1/14 准备齐全食材

  • 锅内倒油,大火烧热

    2/14 锅内倒油,大火烧热

  • 豆腐切成大小均匀的片,倒入油炸

    3/14 豆腐切成大小均匀的片,倒入油炸

  • 炸至两面金黄捞出

    4/14 炸至两面金黄捞出

  • 锅内剩油,再烧热

    5/14 锅内剩油,再烧热

  • 放入适量蒜片

    6/14 放入适量蒜片

  • 适量葱段

    7/14 适量葱段

  • 胡萝卜切片,放入少量

    8/14 胡萝卜切片,放入少量

  • 黄瓜切片,放入少量

    9/14 黄瓜切片,放入少量

  • 放入适量烤鱼调料,翻炒均匀

    10/14 放入适量烤鱼调料,翻炒均匀

  • 倒入炸好的豆腐

    11/14 倒入炸好的豆腐

  • 翻炒均匀入味

    12/14 翻炒均匀入味

  • 起锅装盘

    13/14 起锅装盘

  • 撒上适量芝麻,香辣炒豆腐就完成啦

    14/14 撒上适量芝麻,香辣炒豆腐就完成啦

  • 小贴士

    调料已经很有味了,喜欢更加重口味的,可以根据自己喜好再加盐、味精等

    作者: 川宝的厨房

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