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简单易做

1/8 清洗虾拍上黑丝和虾头杂物,

2/8 料酒,生姜,白糖,干椒腌制15分钟

3/8 放入生姜和葱,水烧开

4/8 放入虾煮5分钟

5/8 捞起锅,入温开水冲洗一下,便可,水淋干

6/8 备好配料,待用(生姜,大蒜末,芝麻油,胡椒粉,白糖,生抽,醋,热锅熬入的色拉油)搅拌均匀,

7/8 虾子装盘摆好!

8/8 味道不错的,来尝尝呗!0K!
下锅煮虾时间不宜过久,虾的肉质很关键,最好买活鲜虾!个头大点,更有味!

