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秋葵含有丰富的营养物质,其中可溶性膳食纤维可以促进消化和胃肠蠕动,改善便秘,锌,硒等微量元素,有抗氧化抗衰老的功效,也有益于抗肿瘤!
1/4 将秋葵过水,过水时加入一点点盐,捞出从中间切开备用
2/4 拿一个空碗调酱汁,加入生抽,蚝油,醋,白糖,鸡精,盐,香油,蒸鱼豉油
3/4 将葱姜蒜切沫,彩椒切碎放入秋葵上
4/4 将调好的酱汁淋在秋葵上,起锅加入一点食用油,油开之后淋在秋葵上即可食用!
喜欢辣口味也可以将彩椒改为朝天椒,