芝淋秋葵的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
芝淋秋葵
打开APP,查看视频做法>>

芝淋秋葵

starstarstarstarstar

6.5万点赞 · 4收藏

5575浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.1万

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、*和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

作者: 小欣家的小厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备食材,将秋葵洗净

    1/9 准备食材,将秋葵洗净

  • 锅中烧热水,加入几滴玉米油,将秋葵放入焯熟

    2/9 锅中烧热水,加入几滴玉米油,将秋葵放入焯熟

  • 将秋葵捞出过凉水,秋葵头部去掉

    3/9 将秋葵捞出过凉水,秋葵头部去掉

  • 将秋葵从中间切两半

    4/9 将秋葵从中间切两半

  • 秋葵摆盘,切几片胡萝卜片装饰

    5/9 秋葵摆盘,切几片胡萝卜片装饰

  • 大蒜切末

    6/9 大蒜切末

  • 蒜末放入干净碗中,淋少许热油,再加入芝麻酱、鸡精、耗油,白糖,搅拌均匀

    7/9 蒜末放入干净碗中,淋少许热油,再加入芝麻酱、鸡精、耗油,白糖,搅拌均匀

  • 酱料就调好啦!

    8/9 酱料就调好啦!

  • 将酱料淋在摆好盘的秋葵上,淋芝秋葵就做好啦。

    9/9 将酱料淋在摆好盘的秋葵上,淋芝秋葵就做好啦。

  • 小贴士

    秋葵焯水时间不易太长。家中没有小宝宝的友友,蒜末可以不用淋热油的,直接调酱就可以啦!

    作者: 小欣家的小厨房

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐