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秋葵酿肉
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秋葵酿肉

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.4万

*养颜,补肾

作者: 升荣少爷J5Zd
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 秋葵洗干净了,把头剪掉

    1/7 秋葵洗干净了,把头剪掉

  • 放入葱姜末,玉米淀粉2勺,十三香 生抽 耗油 用绞肉机绞成泥,绞好之后备用

    2/7 放入葱姜末,玉米淀粉2勺,十三香 生抽 耗油 用绞肉机绞成泥,绞好之后备用

  • 秋葵中间用刀切开,把肉馅塞到秋葵中,全部塞好备用

    3/7 秋葵中间用刀切开,把肉馅塞到秋葵中,全部塞好备用

  • 起锅,锅中放适量的油,放葱花爆香

    4/7 起锅,锅中放适量的油,放葱花爆香

  • 下入秋葵,小火慢慢煎至两面金黄

    5/7 下入秋葵,小火慢慢煎至两面金黄

  • 调汁:准备半碗清水,三小勺生抽,1小勺盐,1小勺玉米淀粉,再放入1小勺的白糖,搅拌均匀。

    6/7 调汁:准备半碗清水,三小勺生抽,1小勺盐,1小勺玉米淀粉,再放入1小勺的白糖,搅拌均匀。

  • 秋葵煎好之后,倒入汤汁,大火煮开,小火炖10分钟,大火收汁即可

    7/7 秋葵煎好之后,倒入汤汁,大火煮开,小火炖10分钟,大火收汁即可

  • 小贴士

    秋葵中间不要切断。

    作者: 升荣少爷J5Zd

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